|
Dags binda en bastulövruska! |
|
Vad är ett bastubad utan en härligt doftande lövruska?
Utan tvekan ger en lövruska besöket i bastun en högre dimension.
Bastukvasten tillverkas av björkris från vårtbjörk. Tidpunkten för att skörda riset varierar beroende på var i landet du bor.
Veckorna efter midsommar brukar vara den period då löven är mogna. Bladen får inte vara klibbiga.
Så här binder du en bastulövruska
|
|
|
Pröva Görans korvstroganoff på Tornedalsk bastukorv |
Göran Carlsson, delägare och marknadschef vid Svalson i Piteå, erkänner villigt att han är en av de många som har blivit beroende av "Tornedalsk bastukorv".
-Tack vare att bastukorven inte är så fet kan man äta den rå i mynttunna skivor tillsammans med sallad och eventuellt andra kallskurna delikatesser från länet samt även stekt i t. ex. en gryta eller stroganoff. Framförallt uppskattar jag att köttet är något grövre och den goda kryddningen.
|
|
|
I Finland doftar frimärkena bastu och björklöv |
I Finland gör postverket sitt allra bästa för att hålla liv i nationalsymbolen den ångande bastun med de björklövsdoftande bastulövruskan. Gnider du på baksidan av ett frimärke i serien "Bastuhäftet" sprids en mild doft av björklöv. Bastufrimärkenas ytskikt innehåller mikroskopiskt små doftkapslar.
- Då jag valde bilder för "Bastuhäftet", strävade jag efter finskhet och äkta bastustämning. berättar Päivi Vainionpää som utformat häftet på postverkets webbplats. Det första frimärket är en glimt av ögonblicket före bastun. Solen går snart ned, på bryggan står en färsk bastukvast i stävan och mjuka handdukar har ställts fram för badarna. På nästa frimärke badar man, det tredje är illustrerat med en idyllisk strandbastu med omgivande landskap. Det fjärde och femte frimärket andas bastustämning: en bastukvast upphängd på stockväggen badar i solljus; inne i bastun har solstrålarna sökt sig in genom fönstret och lyser upp tvättplatsen.
|
|
|
Översten försvarar den fredliga bastun! |
Den tidigare översten Göran Honkamaa fick förnyat förtroende som ordförande för Svenska Bastuakademien när den ångande organisationen höll sitt årsmöte i samband med det årliga firandet av den 12:e nationella bastudagen som arrangerades i helgen i Kukkolaforsen.
Temat för årets bastufirande var bastun och freden. Enligt Svenska Bastuakademien är bastun världens fredligaste plats.
Nationalbastudagen firades också i Malmö, Värnamo, Västervik, Ästad gård och i ett flertal privata bastur runt om i landet.
En som tog tillvara bastuns förmåga att mjuka upp de personliga relationerna var den legendariske finske presidenten Urho Kekkonen. Om honom och hans framgångsrika bastudiplomati berättade Markku Lehtola som visade sin film om Kekkonens bastubadande.
Konstnärinnan Maria Klyvare-Ängqvist berättade om sitt projekt som handlar om att dokumentera bastukulturen i Tornedalen, Ukraina och Mellan Östern. Dokumentationen kommer att presenteras nästa år i Istanbul i Turkiet.
Till styrelsen för Svenska Bastuakademien valdes följande personer: Göran Honkamaa, Svante Spolander, Fredrik Holmgren. Jörgen Lundgren, Leila Kemoff, Håkan Andersson, Gun Bergström, Ulf Salomonsson och Anne Halme.
Nyvalda ledamöter blev Satu Takkinen, Piteå, Roger Häggström och Göte Forss (båda är bosatta i Luleå).
Nästa nationalbastudag som blir den 13:e i ordningen arrangeras nästa år den 12:e juni. Då är temat bastuns betydelse för Norrbottens utveckling som län i 200 år.
Till ny hedersmedlem i Svenska Bastuakademien utnämnde årsmötet bastuspecialisten Nils-Olof Westberg som i över 40 år har spridit den goda bastukulturen.
|
|
|
Bastuspecialisten Nils-Olof blev en ångande hedersmedlem |
 18 år gammal byggde han sin första bastu. Sedan dess har han byggt tusentals bastur åt stockholmare. I mitten av 60-talet fick han anställning som elev hos Ragnar Frunck; en man som blev smått legendarisk för sitt stora intresse för vattenskidåkning och bastu.
I samband med firandet av den 12:e nationalbastudagen i Kukkolaforsen i Haparanda utnämndes Nils-Olof Westberg till en av 12 hedersmedlemmar i den ångande organisationen Svenska Bastuakademien.
I en liten affärslokal visades en utställning med bastuaggregat från TYLÖ i Halmstad. Verksamheten växte och till slut övertog Nils-Olof Westberg rörelsen efter Ragnar Frunck.
Ingen trodde att det skulle vara möjligt att sälja enbart bastuaggregat, men efter några år började fler företag i landet att sälja bastur.
Den stora nationella satsningen på det så kallade "Miljonprogrammet" d.v.s att bygga 100 000 lägenheter per år bidrog till ett rejält uppsving för bastubadandet.
Idag driver Nils-Olof Westberg företaget Bastuspecialisten med flera medarbetare. Bastuaggregat och tillbehör är de stora produkterna.
I stugan i Slättby i Roslagen finns hans egen bastu i en fristående byggnad. Ugnen är vedeldad och en av finesserna är en "hiss" genom golvet som förser gästen med kall öl. Den som vill kan också grilla korv i värmen från stenarna. Relaxrummet ligger vägg i vägg med bastun. I en byggnad intill finns en så kallad hot tub.
Nils-Olof Westberg försöker få stockholmarna att förstå att ett bastubad handlar om att ta sig tid för ett bastubad och att det inte handlar om att basta i heta temperaturer.
Sedan starten på 60-talet har bastuspecialisten Nils-Olof Westberg även hunnit exportera bastur till kända personligheter i utlandet. Bland andra kung Feisal hade en bastu från Sverige.
|
|
|
|
<< Första < Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa > Sista >>
|
| Resultat 41 - 50 av 92 |
